Le nom de l’AOC Vouvray évoque beaucoup les « fines bulles » et les vins effervescent… mais derrière cette appellation de renom il y aussi des vins tranquilles secs, demi-secs et même moelleux d’une grande richesse.
Pendant une demi-journée, explorez avec votre guide cette grande diversité et visitez les vignes, les terroirs et les caves troglodytiques où naissent les plus belles expressions du Chenin Blanc. Cette expérience sera l’occasion de comprendre, par exemple, comment naissent les bulles, comment les vins évoluent avec le temps ou encore comment accorder les mets et les vins… Au cœur d’une cave troglodytique, vous prolongerez cette expérience autour des cinq sens.
Votre programme:
> Transport dans un confortable monospace moderne Mercedes
> Visitez le vignoble et découvrez les nombreux aspects de la vigne au vin
> Visite d'une impressionnante cave troglodyte
> Dégustation de différents vins blancs typiques de Vouvray (sec, mi-sec, effervescents,...)
> Association avec des fromages locaux
> Visitez une ancienne cave à vin
> Dégustation de vins de Touraine, avec une variété de mousseux, blancs et rouges de la vallée de la Loire
> Jumelage avec des charcuteries locales (rillettes, rillons,...)
Cette demi-journée semi-privée (groupe de max. 8 personnes) comprend:
| Les + : | Conditions |
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> Découverte d’un savoir-faire millénaire > Guide professionnel de la vigne et du vin > Initiation à la dégustation |
> Départ assuré à partir de 3 personnes
> Au départ de l'Office de Tourisme de Tours ou de votre hébergement (selon condition) |