Grande appellation ligérienne, l’AOC Chinon est l’expression de la diversité des vins rouges de la Vallée de la Loire. Pendant cette demi-journée, retrouvez toutes les nuances de cette AOC emblématique lors de la visite de plusieurs domaines : des grands noms réputés mais aussi des vignerons aux cuvées originales et plus confidentielles.
Au départ des offices de tourisme (ou de votre hébergement selon conditions) vous serez transporté jusque dans le vignoble. Lors d’une balade dans les vignes, nous aborderons les sujets de la culture de la vigne et du travail annuel du vigneron, ainsi que les spécificités des terroirs de Chinon. Les aspects de la vinification seront abordés lors de la visite de cave.
> Visitez un vignoble pour découvrir le Terroir et comprendre la vinification
> Dégustation de vins des appellations Touraine-Azay et Chinon
> Association avec des fromages locaux
> Visite dans un domaine bio
> Découverte d’une cave très originale creusée par le vigneron lui-même depuis plus de 30 ans !
> Grande dégustation de ses vins rouges bio
> Jumelage avec des charcuteries locales (rillettes, rillons, ...)
Le prix comprend :
> Observation des vignes et des différents terroirs
> Visite des caves techniques et troglodytiques
> Initiation à la dégustation
> Produit du Terroir de grande qualité
> Un guide expert vigne et vin
> Transport véhicule tout confort (max. 8 pers.)
| Les + : | Conditions |
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> Pédagogie sur la diversité des terroirs > Guide professionnel de la vigne et du vin > Initiation à la dégustation |
> Départ assuré à partir de 3 personnes
> Au départ des Offices de Tourisme ou de votre hébergement (selon condition) |